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我不知道我們過去是否有這樣的經(jīng)歷:當(dāng)我們把開水倒進(jìn)玻璃杯里時(shí),玻璃突然爆裂!這種事故發(fā)生的頻率很高,后來我們在家里用不銹鋼杯。
但現(xiàn)在我把開水倒進(jìn)杯子里,它不會(huì)爆炸。即使有人受傷,這是一個(gè)非常特殊的情況。那么,為什么一杯杯過去不能幫熱水,但現(xiàn)在好多了?
一、 裂縫的原因是大家閉著眼睛都能想到,也就是熱膨脹,冷縮。因?yàn)椴Aв钟灿执啵?dāng)我們突然倒開水時(shí),它會(huì)不均勻地加熱。里面的那塊太熱了,已經(jīng)開始膨脹了。但外界還是常溫,根本沒有變化。這樣,內(nèi)外的變化是不一致的。當(dāng)張力超過玻璃鎖能承受的極限時(shí),你可以聽到砰的一聲。
二、 為什么以前是玻璃杯容易爆裂,但現(xiàn)在卻很少
1、玻璃杯是用不同的方法制造的。過去,經(jīng)濟(jì)水平不高。生產(chǎn)的玻璃大多是蘇打石灰玻璃。這種玻璃很容易開裂?,F(xiàn)在我們的耐高溫玻璃出廠時(shí)鋼化了?,F(xiàn)在,玻璃杯和碗已經(jīng)經(jīng)歷了這個(gè)過程。事實(shí)上,以前有耐高溫玻璃容器。在化學(xué)課上做蒸餾實(shí)驗(yàn)時(shí),玻璃儀器非常堅(jiān)固。這種耐高溫耐火玻璃是硼硅酸鹽玻璃,成本比蘇打石灰玻璃貴得多。但現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)水平有所提高,耐高溫性也大幅度提高?,F(xiàn)在我們的茶具和茶壺都是含硼氧化物的玻璃。
2、生產(chǎn)工藝比較成熟。無論是玻璃還是陶瓷,都有一個(gè)燒成后的過程,即“退火”。這是一種使對(duì)象內(nèi)部結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定的方法。然而,過去制造玻璃時(shí),工藝相對(duì)粗糙。當(dāng)容器冷卻時(shí),它是間歇性的,因此沒有完全達(dá)到穩(wěn)定物體內(nèi)部結(jié)構(gòu)的效果。因此,玻璃結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定,導(dǎo)致后期使用過程中出現(xiàn)裂紋。但現(xiàn)在這都是車間裝配線上的操作。所有鏈接都緊密相連。質(zhì)量差的產(chǎn)品不太可能出現(xiàn)。即使有,也會(huì)大量淘汰,不會(huì)上市。
剛才我說退火。另一方面,玻璃現(xiàn)在很薄。以前,內(nèi)外溫差大的現(xiàn)象已經(jīng)大大減少。玻璃的底部厚到可以舉起。但事實(shí)上,現(xiàn)在玻璃會(huì)開裂,因?yàn)檫€有溫差,但它并不像以前那么大。但是如果你現(xiàn)在覺得癢,試試用冷水洗玻璃,或者放進(jìn)冰箱里,然后倒入開水看看是否會(huì)爆炸。
玻璃杯雖然經(jīng)過處理,熱膨脹系數(shù)發(fā)生變化,但沸水不會(huì)開裂,但仍有例外。據(jù)悉,一些雜氣灶表面覆蓋玻璃,賣點(diǎn)美觀干凈,這讓不少粉絲望而卻步。然而,當(dāng)一些人做飯時(shí),他們發(fā)現(xiàn)這些玻璃面板質(zhì)量差,導(dǎo)致質(zhì)量差,加熱時(shí)會(huì)導(dǎo)致不均勻的開裂。不管怎樣,我希望你買玻璃制品時(shí)注意。
最后,我想提醒你,買眼鏡時(shí)應(yīng)該買無鉛玻璃!不管你是蘇打石灰玻璃、高硼硅酸鹽玻璃還是水晶玻璃,但要記住底部厚,更耐用實(shí)用~