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雙層玻璃是由玻璃制成的玻璃杯,在制作時(shí)分成兩層,使用時(shí)可以起到隔熱和防燙的作用。通常,原材料是高硼硅玻璃,在600度以上的高溫下燒制而成。它是一種新型的環(huán)保茶杯,越來越受到人們的青睞。雙層玻璃主要適應(yīng)廣告杯的需要,內(nèi)層可印上公司的標(biāo)志,用于促銷禮品或禮品。配雙層杯綠茶,適合飲用精致珍貴的綠茶,便于充分領(lǐng)略名茶的外觀、內(nèi)在品質(zhì),此外,雙層杯衛(wèi)生、晶瑩透明、雙層隔熱不燙,是一種綠茶,具有造型優(yōu)雅、設(shè)計(jì)精美、封口精度高的特點(diǎn)。
雙層玻璃茶的特點(diǎn)
很容易觀察到茶葉在水中緩慢拉伸、游動(dòng)、變化的過程,被稱為“綠茶舞”。沖泡綠茶的具體操作可以從綠茶條的松緊度看出,分別采用兩種沖泡方法。
一、適合形狀緊繃的名優(yōu)綠茶,如西湖龍井、洞亭碧螺春、蒙定曼露、景山茶、廬山云、雍溪火青、蒼山雪青等,即先用85 ~ 90攝氏度的沸水沖入杯中,一般不需要蓋,然后拿茶沖入茶水會(huì)慢慢下沉,一芽、一片、兩片,等等。單芽,單葉,葉色,芽似槍,劍,葉似旗;湯面的水蒸氣帶著茶香不斷上升,如云霧蒸咸魚,一邊熱騰騰地聞著茶湯的香氣,使人心曠神怡;觀察茶湯的顏色,或黃綠綠,或奶綠,或淡綠黃……
第二種是CIC方法。對(duì)于弦松的高檔名優(yōu)綠茶,一般采用CIC法,即先將茶葉放好,然后倒入沸水中。至于普通茶,當(dāng)然是先沖泡再?zèng)_泡。茶水溫度以85 ~ 90℃為宜,水量為杯容的1/4或1/3,使茶水被吸收、膨脹,容易析出茶汁,30秒左右后開始沖泡。
透過雙層玻璃向陽光透視,還可以看到湯有細(xì)細(xì)的飄動(dòng),閃閃發(fā)光